Салат "Кабачок и помидоры" — свежий и легкий. Нежные кусочки кабачка, пряные помидоры, смешанные с ароматными зелеными травами и оливковым маслом, создают идеальное блюдо для летнего времени. Прост в приготовлении, этот салат прекрасно подходит в качестве гарнира или основного блюда для вегетарианцев.
Рецепт:
Нарежьте кабачок и помидоры тонкими ломтиками.
Выложите на тарелку.
Полейте оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанными зелеными травами.
Посолите и поперчите по вкусу.
Ингредиенты:
2 кабачка
3 помидора
2 ст. ложки оливкового масла
Свежие зеленые травы (укроп, петрушка)
Соль и перец
Энергетическая ценность:
Средняя порция (около 100 г) содержит примерно 40-50 калорий.