Салат "Перец и огурцы" — это свежее сочетание огурцов, хрустящего сладкого перца и ароматных трав, завершенное деликатным соусом. Освежающий, простой в приготовлении и насыщенный вкусом салат, который можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром к основной трапезе.
Рецепт:
Нарежьте огурцы и сладкий перец кубиками.
Добавьте нарезанный укроп и петрушку.
Подготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.
Перемешайте ингредиенты и добавьте заправку перед подачей.
Ингредиенты:
2 огурца
2 сладких перца
Свежий укроп и петрушка
2 ст. ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Соль и перец по вкусу
Энергетическая ценность:
Средняя порция (около 100 г) содержит примерно 40-50 калорий.