Салат "Кукуруза и авокадо" - это сочное сочетание сладкой кукурузы и кремового авокадо, приправленное свежими овощами. Кукуруза добавляет сладость, а авокадо - нежность и кремовость. Смешанные с помидорами, луком и зеленью, они подаются с заправкой из оливкового масла, лимонного сока и соли, придающей салату освежающий вкус.
Рецепт:
Нарежьте авокадо и помидоры.
Смешайте кукурузу, нарезанные авокадо, помидоры, нарезанный лук и зелень.
Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока и соли.
Полейте салат перед подачей и аккуратно перемешайте.
Ингредиенты:
1 авокадо
1 банка кукурузы (консервированная)
2 помидора
1 луковица
Свежая зелень (укроп, петрушка)
3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки лимонного сока
Соль по вкусу
Энергетическая ценность:
Порция (200 г) салата "Кукуруза и авокадо" содержит приблизительно 150-200 калорий.