Салат "Сердцеедка" – это легкое и питательное блюдо, основанное на нежных куриных сердечках. Они обжариваются до золотистости на сковороде с луком, добавляются свежие овощи (помидоры, огурцы), зелень и заправляются оливковым маслом с уксусом. Этот салат порадует ароматом и сочетанием нежности куриного мяса с хрустящими овощами.
Приготовление:
Обжарьте на сковороде куриные сердечки с нарезанным луком до готовности.
Порежьте помидоры и огурцы кубиками, мелко нарежьте зелень.
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Добавьте оливковое масло, уксус, соль и перец, тщательно перемешайте.
Ингредиенты:
500 г куриных сердечек
1 луковица
2 помидора
2 огурца
Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки уксуса
Соль, перец по вкусу
Энергетическая ценность:
Калории: 180 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 6 г