Салат из капусты с ветчиной, маринованными огурцами и морковью
Салат из капусты с ветчиной, маринованными огурцами и морковью - это свежее и ароматное блюдо, где хрустящая капуста, ароматная ветчина и легкие нотки маринованных огурцов создают удивительную гармонию вкусов. Капусту нарезают тонкой соломкой, добавляют нарезанную ветчину и тонко натертую морковь. Маринованные огурцы придают особый хруст и аромат. Блюдо заправляется оливковым маслом или майонезом и украшается свежей зеленью. Этот салат - отличное дополнение к основным блюдам или отличный выбор для легкого обеда.
Приготовление:
Нарежьте капусту тонкой соломкой, ветчину - соломкой, морковь - на терке, огурцы - кубиками.
Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске.
Добавьте оливковое масло или майонез, посолите, поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Подайте, украсив свежей зеленью.
Ингредиенты:
300 г свежей капусты
150 г ветчины
2 средние моркови
100 г маринованных огурцов
2 ст. ложки оливкового масла (или майонез)
Свежая зелень (укроп, петрушка)
Соль, перец по вкусу
Энергетическая ценность:
Калории: 180 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 15 г