Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем - это изысканное блюдо с разнообразием текстур и вкусов. Пласты слоёного теста объединяют в себе сочную куриную грудку, обжаренные грибы, картофель, приправленные ароматными специями. Каждый слой теста пропитывается сочным соусом, создавая гармонию из разнообразия вкусов.

Приготовление:

1. Варите куриное филе до готовности в подсоленной воде. Остудите и нарежьте кубиками.

2. Нарежьте шампиньоны и обжарьте их до золотистости на сковороде без масла. Остудите.

3. Сварите яйца вкрутую и отварите картофель до мягкости. Остудите и нарежьте кубиками.

4. Твердый сыр натрите на крупной терке.

5. На дно формы (или подходящего контейнера) положите слой картофеля, сверху добавьте слой курицы, затем яйца, затем грибы, и так далее, поочередно добавляя слои сыра и майонеза между каждым слоем ингредиентов.

6. Последний слой должен быть из сыра и майонеза. Украсьте сверху зеленью и оставьте салат в холодильнике на несколько часов, чтобы слои пропитались и салат стал более насыщенным вкусом.

7. Перед подачей выложите на тарелку, нарежьте кусочками и подавайте.

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе

• 300 г шампиньонов

• 4-5 картофелин

• 3 яйца

• 200 г твердого сыра

• 200 г майонеза

• Зелень по вкусу (укроп, петрушка)

• Соль и перец по вкусу

Энергетическая ценность:

• 380 ккал

• белки - 18 г

• жиры - 20 

• углеводы - 30 г