Апельсиновый сокол — это освежающий и красочный салат, где сладость апельсина сочетается с легкостью листьев и бодрящей кислинкой сочной клубники. Этот салат — настоящая бомба энергии и витаминов, подарившая вкус и яркие краски при каждом укусе.
Приготовление:
Очистите апельсины от кожуры и нарежьте дольками.
Подготовьте клубнику и зеленые листья.
Смешайте апельсины, клубнику и зеленые листья в большой миске.
Обжарьте миндаль на сухой сковороде до золотистости.
Для заправки смешайте оливковое масло, мед, соль и перец. Аккуратно перемешайте салат.
Подавайте, посыпав обжаренным миндалем.
Ингредиенты:
2 апельсина
150 г свежей клубники
100 г свежих зеленых листьев (салатный микс)
50 г миндаля (можно использовать обжаренный)
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка меда
Соль и перец по вкусу
Энергетическая ценность:
Калории: около 120 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 15 г